ralph lauren big pony 3 Piden medidas urgentes para evitar futura hambruna mundial

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ESTUDIO. Una investigaci n del gobierno brit nico concluye que se necesitan cambios radicales en la producci n de alimentos para evitar una hambruna global en pocos a os.

Lunes 24 Enero 2011

Un exhaustivo estudio comisionado por el gobierno del Reino Unido concluy que se deben emprender urgentemente cambios radicales a la producci n de alimentos a fin de evitar la amenaza de una hambruna global.

El estudio afirma que la producci n alimenticia tendr a que aumentar 40% en el transcurso de los pr ximos 20 a os para abastecer a la creciente poblaci n mundial.

El estudio, titulado Informe Foresight (Previsiones) sobre el Futuro de Alimentos y Agricultura, dur dos a os, y cont con la participaci n de 400 cient ficos de 35 pa ses.

La investigaci n se realiz en el marco del inminente desaf o de alimentar a la creciente poblaci n del mundo frente al aumento precipitado en los precios de la comida y la disminuci n de recursos sean tierra, agua o combustible .

De acuerdo al asesor cient fico en jefe del gobierno brit nico, profesor John Beddington, el estudio expone evidencia contundente para que los gobiernos act en inmediatamente.

“Sabemos que la poblaci n mundial crecer a unos 8.300 millones en los pr ximos 20 a os”, afirm Beddington a la BBC.

“Sabemos que la urbanizaci n generar el desplazamiento de entre 65 70% de la poblaci n hacia las ciudades”, a adi . “La poblaci n tambi n se vuelve m s prospera y con esa prosperidad vendr la demanda de m s productos esenciales comida, agua y energ a “.

Con estos argumentos el profesor Beddington augura que en 20 a os se tendr que proveer 40% m s alimentos, 30% m s agua y 50% m s energ a.

Y advierte que es m s urgente de lo que se piensa: “No podemos esperar a que pasen 20 a os, ni siquiera que pasen 10”.

Para lograr ese aumento en producci n, el informe de las Previsiones sugiere que el sistema de producci n alimenticia tendr que ser cambiado radicalmente, no s lo en el factor cantidad sino que su producci n sea sostenible.

Los autores exhortaron a que el tema de los alimentos y la agricultura pase a ocupar las primeras filas de la agenda pol tica y que haya esfuerzos coordinados para enfrentar el impacto del cambio clim tico y la p rdida de fuentes de agua, energ a y tierra arable.

“Este es un problema complicado que involucra a niveles muy diferentes de la sociedad y necesitamos convencer a nuestros l deres a no pensar en estos temas de manera aislada, todos est n ntimamente ligados”, subray Beddington.

En este aspecto el profesor se ala que frenar el desperdicio de alimentos es clave en la estrategia que propone el estudio. Mucha comida se echa a perder, dice, por mal almacenamiento, infraestructura pobre, pestes y enfermedades.

Al tiempo que el sistema de producci n de alimentos no est dando resultados para aquellos m s vulnerables 925 millones que sufren hambruna y quiz s mil millones m s de desnutridos Beddington tambi n resalta los otros mil millones que comen en exceso y son obesos.
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